| Die Eifelschäferei |
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| "Weißer Eifeler", diverse Frischkäsevarianten z.B. mit Bärlauch oder Pfeffer. | |
| "Eifeltaler", ein Schnittkäse, mit unterschiedlichen Alterstufen und Reifegraden | |
| "Vulkantaler", ein junger Schnittkäse aus dem Buchenholzrauch. |
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Weiteres aus der Produktpalette des Eifelschäfers: Felle der eigenen Tiere. Diese werden in Deutschland medizinisch gegerbt. Sie sind maschinenwaschbar. Schonend gereinigte Heilwolle für diverse Anwendungen, wie z. B. schmerzende Gelenke, empfindliche Ohren. |
Nach Absprache führen Walkembachs auch Betriebsführungen mit Käseproben durch.
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| Die Käserei von Walkembach |
Kontakt:
Rosel und Arno Walkembach
Salmtalstrasse 14
54570 Deudesfeld
tel + fax 0049 (0)6599 678
Steuernummer: 13/232/1247/4
E-Mail: info@eifelschaefer.de
Internet: www. eifelschaefer.de